VAL DE VERBOTÉ

Président : André MALBLANC

6 rue des Vosges
90350 EVETTE SALBERT

Tél : 03 84 26 56 34

Mail : This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Calendrier 2012:

• Séance publique de taille dans le verger* le 25 février 2012 à 14 h.
• Assemblée générale le 3 février 2012 salle du conseil municipal d'Evette-Salbert
• Séance publique de greffage dans le verger* le 31 mars 2012 à 14 h.
• Nettoyage, entretien et taille du verger* entre Croqueurs le 17 mars 2012.
• Dernière taille d'hiver au verger conservatoire le 21 avril 2012 par les adhérents
• Taille d'été dans le verger conservatoire le 16 juin 2012 par les adhérents

* Verger conservatoire, rue de la Poitée (derrière le nouveau cimetière) à Evette-Salbert (90)

 

Présentation de l'Association Val de Verboté :

En 1983 l'association des Croqueurs de Pommes ne comportait pas encore d'Association locale. Sous l'impulsion de son président Raymond Eglin qui succédait  à Jean Louis Choisel, le deuxième verger conservatoire était créé sur un terrain de la commune d'Evette-Salbert où demeurait Raymond.

Ce verger comporte 8 rangées de 16 arbres de plein vent et une haie fruitière de 10 pommiers

L'entretien de ce verger, assuré par l'association de Belfort puis par l'Association de Franche Comté Nord, a été repris par l'Association du Val de Verboté à sa création en février 2006.

Cette Association ayant son siège social aussi sur Evette-Salbert, a permis à la municipalité de prendre en charge la très importante corvée de la tonte.

 

Cette Association comporte une trentaine d'adhérents et organise chaque année des bourses aux greffons, des séances d'initiation à la taille et à la greffe. Elle intervient auprès des élèves du primaire par la confection de jus de pommes, fabrication de nichoirs à mésange et de démonstration de greffage.

Elle participe toujours aux travaux de l'Association de Franche Comté Nord dont elle est une émanation.

Dans ce verger parmi les variétés de Franche Comté on trouve deux variétés de pommes spécifiques à la commune qui sont la Tiuffat et la Gireuse.

 

Le président : André MALBLANC

Journée Jus de Pommes avec les scolaires du village le 29.09.2011

 

Les élèves des cours moyens accompagnés de leurs enseignants d'Evette-Salbert se sont rendus au verger conservatoire du village pour réaliser du jus de pomme. C'est André Malblanc, le président de l'association des Croqueurs de Pommes du Val du Verboté aidé de Georges et Claude, qui ont animé cette séance pédagogique, s'attachant à transmettre ses connaissances et ses valeurs.
Tout d'abord, les enfants ont eu l'opportunité de visiter le verger conservatoire du village, découvrant une centaine de spécimens de variétés traditionnelles devenues rares. Cette visite grandeur nature, à la rencontre du goût et de l'authenticité a suscité beaucoup de questions, reflet de l'intérêt des élèves. Et c'est ainsi que les « Pleureuses, boroillottes ou rambours » ont fait l'objet des plus grandes convoitises !
Puis l'abondante cueillette soigneusement lavée a été broyée et disposée dans le pressoir. Après une petite leçon de mécanique in situ, chacun s'est adonné avec délectation au jeu de la pressée et le délicieux jus, tant attendu, a jailli. Quelques 180 litres de gouteux liquide ont ainsi été recueillis.
La pomme « dans tous ses états » a ravi les papilles gustatives des gourmets qui ont savouré et rapporté avec une certaine fierté, le fruit de leur récoltes à la maison et à l'école. A n'en pas douter, les élèves garderont un excellent souvenir de cette formidable leçon d'éveil où diversité a rimé avec authenticité. "Nous sommes sans cesse à la recherche d'anciennes variétés locales. Parlez-en à votre entourage " a conclu le président.

Galerie Photos

 

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